2 de janeiro de 2013

Como não emagrecer: french toast.

 Pode parecer uma receita clichê [e realmente é], mas eu tenho uma pequena dica que deixa a french toast simplesmente uma das coisas mais gostosas de se comer [não mais do que a janis joplin tsc tsc].

Para uma porção de seis, separe dois ovos e obviamente, seis fatias de pão branco do tipo forma.
Num prato fundo, acrescente duas colheres de sopa de leite em pó integral e dissolva em meia xícara de água. Acrescente os dois ovos ao leite dissolvido, e os misture com auxílio de um garfo. [sim, essa é a parte da dica do mal].
Imerja as fatias de pão ao creme o suficiente para que o mesmo absorva bastante creme, retirando o excesso externo logo em seguida.
Frite-os numa frigideira [oh!] com uma colher de sobremesa de margarina. Deixe dourar e pimba!
Para acompanha-las, escolha o que melhor lhe apetecer. Seja alguma geleia, polvilhando açúcar com canela, algum creme doce ou até mesmo algo salgado. No meu caso, eu escolhi polvilhar açúcar com canela. E não teremos fotos para ilustrar porque eu estou com preguiça. [mentira, é porque eu comi tudo].

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